logo
СОДЕРЖЕНИЕ ОТЧЕТА ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ6

5. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей

Магазин ооо "Торгпин" магазин Алми является магазином самообслуживания. Сущность этой формы в том, что покупатель самостоятельно осматривает, отбирает и доставляет отобранные товары в узел расчета. Опыт показывает, что при рациональной организации торгового процесса в магазинах самообслуживания производительность труда повышается на 15-20%, улучшается использование материально-технической базы, и в конечном счете на 10-15% снижаются издержки обращения. Также эффективность самообслуживания как формы продажи состоит в следующем: 1.оно освобождает покупателей от необходимости общаться с продавцом, наводить у него справки, просить показать товар, затем рассчитаться в кассе, с чеком вернуться к продавцу и ожидать подготовки товара к отпуску 2. предоставляет полную возможность свободно отбирать в корзину любые, заранее подготовленные и выложенные на соответствующем оборудовании товары 3. важным направлением в достижении социальной эффективности торговли является сокращение тяжелого физического труда работников магазина

4.в 5-8 раз сокращаются средние затраты времени покупателей на совершение покупок 5. вместо продавца вводится специальность кассир-контролер.