logo search
Авт

2. Отечественные программные продукты для ресторанного бизнеса Система автоматизации ресторанного бизнеса «r-keeper» -

«R-keeper» раз­работана московской фирмой «UCS», основанной в 1992 г. Эта система является полнофункциональной компьютерной системой автоматизации деятельности ресторанов, кафе, фаст-фудов, которая достойно конкурирует с зарубежными аналогами. Система установлена в 270 престижных ресторанах, кафе, клубах и раз­влекательных центрах Москвы и 27 городах России (Санкт-Петер­бурге, Астрахани, Казани, Омске, Нижнем Новгороде, Норильске и др.), Прибалтики, Украины и Белоруссии и хорошо зарекомен­довала себя.

Система «R-keeper» обеспечивает:

- максимальную скорость и простоту работы персонала при обслуживании клиентов (за счет сокращения времени на оформление заказа и организации сервис-печати в барах и на кухнях);

- точность расчетов и документирование всех операций; □работу по магнитным картам и твердым копиям;

- надежную систему защиты от несанкционированного досту­па, современные средства идентификации и разделение пол­номочий на программном уровне;

- статистику продаж;

- ведение базы данных, которую можно использовать для учета движения продуктов на производстве, для расчета заработной платы персонала и т.д.;

- высокотехнологичное кассовое обслуживание в ресторанах с любой формой оплаты;

- высокую пропускную способность, что позволяет исполь­зовать систему в крупных максимально загруженных клиен­тами ресторанах;

- конфигурирование под конкретные требования (в мини­мальной конфигурации в небольших ресторанах система может работать на одной кассовой машине);

- дружелюбный интерфейс.

Виды автоматизированных рабочих мест (АРМ) программы «R-keeper V(система, работающая на нескольких кассовых аппа­ратах, объединенных в локальную вычислительную сеть): АРМ менеджер офиса; АРМ менеджер зала; АРМ кассир; АРМ бармен; АРМ официант.